Эко-гостевой дом Бамбук Хутор

Система поддержания, развития и использования флоры Бамбук Хутора

  Наш Бамбук Хутор назван всероссийским Советом по зеленому строительству (RuGBC) «Первым уникальным эко-отелем в г. Сочи».

 Флора - основа экосистемы нашего отеля.  Главная ее часть – это наша бамбуковая роща. Мы тщательно ухаживаем за ней, подкармливаем и оберегаем. Она дарит прохладу в летнюю жару, защищает от сильных ветров и дождей, служит пристанищем для перелетных птиц и обеспечивает красивый субтропический вид практически из каждого нашего номера.

PHOTO-2022-04-29-19-28-54.jpg

  Вся роща имеет единую корневую систему. По сути – это одно растение.  Для прогулок по роще деревянные дорожки через нее приподняты над землей, чтобы не повреждать корневую систему.

  Сорт бамбука – бамбук листопадный. Вся роща усыпана его опавшей листвой. Эта листва – важный элемент экосистемы. Она препятствует пересыханию почвы и отдает корням набор нужных питательных веществ.

P1060587_edited.jpg

  Весной в апреле месяце наша роща дает несколько сот новых побегов, которые за 2-3 недели вырастают до 12-15 метров. Часть молодых побегов бамбука мы маринуем и в начале лета подаем периодически на завтрак. Очень оригинальное блюдо восточной кухни.

  Старый высыхающий бамбук мы используем в строительстве и отделке.

  На северной стороне нашего участка организован аптекарский садик в нем мы выращиваем различные лекарственные травы.

  Помимо бамбука у нас растет пекан. Это ореховое дерево. Орехи, по вкусу и составу не уступающие грецким, созревают в ноябре месяце. Они также являются составной частью многих блюд, подающихся у нас на завтрак.

   У нас растет киви (созревают к ноябрю-декабрю), лавр, мушмула, мандарины, лимоны, бананы, пальмы, виноград, гинкго-билоба, авокадо, ерри, кинза, базилик, фотиния, кала, клубника, петуньи, герань, пеларгония, роза, трахилосперум и множество других декоративных и плодовых  растений.

P1060601_edited.jpg

 Мы организовали эксплуатируемую кровлю на одном из корпусов, оградив ее по периметру посадками с автоматическим поливом. Эта «зеленая» ретрит-зона, где можно загорать, заниматься йогой или провести романтический ужин при свечах, также является частью флоры Бамбук Хутора.

на крыше1.CR2

  Просим бережно относиться к нашей флоре. Дары природы нашего эко-отеля по мере созревания обязательно будут Вам предложены.  Поэтому не надо самостоятельно что-то срывать.

МЫ НАДЕЕМСЯ, ЧТО ОТДЫХ У НАС ПОМОЖЕТ МНОГИМ НАШИМ ГОСТЯМ ЛУЧШЕ ПОЧУВСТВОВАТЬ СВЯЗЬ С ПРИРОДОЙ И ПОДСКАЖЕТ, КАК МОЖНО ВНОСИТЬ ПОСИЛЬНЫЙ ВКЛАД В ЕЕ СБЕРЕЖЕНИЕ.

на крыше.CR2